[CM] Fabrication du beurre
[CM] Fabrication du beurre Le 18 septembre, une classe de CM1-CM2 a eu l’occasion de fabriquer du beurre.Ils ont observé la transformation de la crème en beurre grâce à l’agitation.En secouant la crème dans un pot, ils ont vu apparaître deux éléments bien distincts : d’un côté, le beurre solide, et de l’autre, le babeurre…
